الشبكة

وصف الوظيفة

تحرص المستقبل المستمر عن فرص عمل متاحة في مجالات المبيعات كجزء من مهنة مدير مطعم ببلدة الأقصر.

نسعى لتوظيف أفراد لديهم خبرة في مجال الإدارة لتحقيق تطلعات المؤسسة.

القدرات المطلوبة تتضمن:
التفكير النقدي, إجادة استخدام التطبيقات الحديثة.
كما نبحث عن مهارات التفاوض.
نحن نوفر بيئة عمل مثيرة تتضمن إمكانية التقدم الوظيفي.

إذا كان لديك الشغف لـ تحقيق طموحاتنا, يرجى تقديم بياناتك إلى فريق الموارد البشرية.
نتطلع إلى مقابلتك!

المهارات:

- معرفة جيدة بقوانين الصحة والسلامة الغذائية واتباعها بشكل صارم
- مهارات التعامل مع الموردين وطلب المواد اللازمة للمطعم بانتظام
- مهارات التواصل الفعالة مع الزبائن والموظفين لضمان تجربة مميزة للعملاء
- القدرة على تحليل الأداء المالي للمطعم واتخاذ القرارات المناسبة لتحسين الربحية
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد وتطوير مهاراتهم باستمرار

المهام:

- متابعة المخزون اليومي للمواد الغذائية والتأكد من عدم نفادها بشكل مفاجئ
- التعامل مع الزبائن والتأكد من تقديم خدمة عالية الجودة تضمن رضاهم
- تحليل التقارير المالية للمطعم واتخاذ القرارات لتحسين الأداء المالي
- إدارة العمليات اليومية في المطعم وتنظيم مواعيد العمل الخاصة بالفريق
- تنظيم جداول العمل للموظفين وتنظيم نظام الورديات لتلبية احتياجات العمل

الانشطة الوظيفية

- التعلم المستمر: اكتساب وتحديث المهارات والمعرفة بشكل دوري.
- تقدم برامج رفاهية لتحسين جودة حياة الموظفين.
- توجيه الفريق نحو النجاح: القدرة على إلهام الفريق والعمل على تحقيق الأهداف الجماعية.
- تقييم الأداء هو عملية تتطلب تحليلًا دقيقًا وتقديرًا مناسبًا لتحسين الأداء المستقبلي.
- الوعي الثقافي: التفاعل بفاعلية مع أفراد من خلفيات ثقافية متنوعة.

القدرات المطلوبة

- تقديم تقارير واضحة ومنظمة عن التقدم المحرز في تنفيذ المهام.
- إدارة المهام: يرتب وينظم شغله بطريقة تضمن سير العمل بشكل سلس
- ينشر طاقة إيجابية: وجوده يخلي المكان مريح والناس حوله متحمسين.
- إدارة الموارد يعني تعرف تستغل كل حاجة عندك، سواء ناس أو حاجات مادية
- وضع خطط دقيقة للمهام وضمان إنجازها في الوقت المحدد.

مطلوب مدير مطعم بالأقصر - الشبكة

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر