وظائف البحرين

وصف الوظيفة

تطلب شركة الرؤية الشاملة والتعيين فوري , تطلب مدير مطعم .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مدير مطعم .
يفضل التواجد في المنامة
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

قدرة على إدارة فريق العمل بكفاءة وتحفيزهم لتحقيق الأهداف، مهارات تواصل فعالة للتفاعل مع الزبائن والموظفين، قدرة على وضع استراتيجيات لتحسين الخدمة وزيادة المبيعات، معرفة شاملة بأنظمة إدارة المطاعم وطرق التشغيل، مهارات تنظيمية قوية لضمان سير العمليات بشكل سلس، القدرة على التعامل مع الشكاوى وحل المشكلات بسرعة، خبرة في إدارة الميزانية وتحقيق الأهداف المالية، القدرة على تنسيق الفعاليات والأنشطة الخاصة، الالتزام بمعايير الجودة والنظافة في جميع جوانب العمل، مهارات تحليلية لتقييم الأداء واتخاذ القرارات المدروسة

المهام:

إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان تقديم خدمة عالية الجودة، تدريب وتوجيه الموظفين الجدد وتقديم الدعم اللازم، مراقبة أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الخدمة، إدارة الميزانية ومراقبة التكاليف لضمان تحقيق الأرباح، التعامل مع الموردين لضمان توفير المواد الغذائية بشكل منتظم، تحسين قائمة الطعام بناءً على تعليقات الزبائن وتحليل السوق، تنسيق الفعاليات والمناسبات الخاصة لجذب الزبائن، إعداد التقارير الدورية عن الأداء ورفعها للإدارة، تطوير استراتيجيات تسويقية لزيادة الوعي بالمطعم، ضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة في جميع الأوقات

الانشطة الوظيفية

- الالتزام بالمعايير الأخلاقية: دايم يشتغل بنزاهة ومهنية في كل المواقف
- شهادة معهد تخصصي تمنح القدرة على التميز في مجالات محددة تتطلب مهارات متخصصة.
- التعلم الذاتي: القدرة على اكتساب مهارات جديدة ومواكبة التطورات في المجال المهني بشكل مستقل.
- تتأكد إن الأدوار والمسؤوليات موزعة بشكل يحقق أفضل تنسيق
- يصل دائمًا في الوقت المحدد ويظهر احترامًا كبيرًا لأوقات العمل.

القدرات المطلوبة

- تحسين مهارات التفاوض للوصول إلى حلول مشتركة تلبي احتياجات الجميع.
- التعلم المستمر: القدرة على تطوير الذات واكتساب مهارات ومعارف جديدة بشكل مستمر.
- ابدأ مسيرة مهنية ناجحة معنا، وكن جزءًا من مستقبلنا.
- مهارات التواصل: يتكلم بوضوح ويعبر عن نفسه بشكل مؤثر
- التفكير المنهجي: حل المشكلات بطريقة منظمة.

وظائف مدير مطعم بالمنامة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة