وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

وظائف وفرص عمل من شركة النهضة المتقدمة لوظيفة شيف أسماك

اشتراطات الوظيفة :

موقع الشركة في باتنة - وترغب في توظيف شيف أسماك للتعيين برواتب جيدة
تامين وبدلات
الرجاء عدم التواصل الا للجادين

المهارات:

مهارة تحضير الأطباق البحرية المختلفة بدقة وإبداع، القدرة على تقديم الأطباق بشكل جذاب، معرفة واسعة بأنواع الأسماك وكيفية تخزينها، الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية، القدرة على إدارة المطبخ بكفاءة عالية، مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل، القدرة على العمل تحت الضغط وتلبية الطلبات بسرعة، خبرة في إعداد وصفات جديدة ومبتكرة، مهارات تحليلية لتقييم جودة المكونات، الالتزام بالتطوير المستمر والبحث عن أحدث الاتجاهات في مجال الطهي

المهام:

تحضير الأطباق البحرية بمختلف طرق الطهي، إدارة المخزون والتأكد من توافر المكونات اللازمة، تنظيم وتنظيف المطبخ وفقًا للمعايير الصحية، العمل على تصميم قوائم الطعام البحرية المميزة، تدريب الطهاة الجدد على طرق الطهي السليمة، متابعة جودة الأطباق المقدمة والتأكد من رضا الزبائن، التواصل مع الموردين للحصول على أفضل المكونات، تطوير وصفات جديدة تلبي احتياجات العملاء، مراقبة أسعار المكونات والتأكد من التكاليف المناسبة، إعداد تقارير دورية عن الأداء والإنتاجية في المطبخ

الانشطة الوظيفية

- نحن نوفر لك دخلًا ثابتًا وعلاوات تزيد مع كل نجاح.
- توفر الشركة دورات تدريبية منتظمة لتحسين الأداء الوظيفي.
- القدرة على التفكير بمستقبل المنظمة ووضع استراتيجيات قابلة للتكيف مع المتغيرات هي عنصر حاسم في النجاح.
- تتيح الشركة مرونة في الحضور والانصراف.
- يرجى التأكد من إدخال بيانات التواصل الخاصة بك في النموذج.

القدرات المطلوبة

- يعمل بشغف وإخلاص لتقديم نتائج استثنائية
- الانسجام مع فريق العمل: العمل بروح الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة بسلاسة.
- يستخدم الابتكار لإيجاد طرق أفضل لتحقيق الكفاءة
- التفاوض الفعّال يعتمد على إيجاد حلول وسط تتناسب مع مصلحة جميع الأطراف.
- مراجعة الأداء بشكل دوري لضمان توافقه مع معايير الجودة المطلوبة.

وظائف شيف أسماك بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة