وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

لشركة الريادة الساطعة مطلوب والتعيين فوري مدير مطعم بمدينة باتنة.
وظائف باتنة و وظائف مدير مطعم
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- تركز عملية التقييم على مراجعة دورية للأداء وتحديد مسارات النمو المستقبلي.
- في حالة طلبها، يجب تقديم الهوية الوطنية والشهادات لاستكمال متطلبات التوظيف.
- حسن مهارات إدارة التوتر عشان تحافظ على جودة شغلك
- يمكنك البدء الآن بالتواصل معنا وتعبئة نموذج التقديم بجميع البيانات اللازمة.
- مهارة التفاوض تساعد على إيجاد تسويات مقبولة لجميع الأطراف المعنية.

القدرات المطلوبة

- يعرف كيف ينظم وقته ويحدد أولوياته عشان يخلص المهام بكفاءة
- يحافظ على تركيزه وما يضيع وقته في أشياء ما تستاهل
- التخطيط الاستراتيجي يعني تحدد أهداف كبيرة وتوصلها على مراحل
- تحقيق أفضل النتائج في العمل من خلال دافع داخلي قوي دون إشراف
- العمل الجاد والإنجازات الكبيرة قد يُكافأ بزيادة في الراتب أو علاوة.

مطلوب مدير مطعم بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة